Tahu tuna Pacitan jadi salah satu makanan khas Pacitan. Saat Anda sedang berkunjung ke suatu tempat, tentu sayang apabila tidak menyantap kuliner khas setempat. Salah satunya yakni Pacitan yang terkenal dengan wisata bahari serta wisata gua. Lokasinya yang berada di wilayah pesisir dan dikelilingi oleh daerah karst.
Memilih wisata ke Pacitan bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menyegarkan pikiran dari segala aktivitas harian. Bahkan Pacitan juga menawarkan sajian kuliner khas yang bisa dinikmati. Salah satunya yakni tahu tuna yang bisa Anda cicipi saat mengunjungi tempat ini.
Makanan Khas Tahu Tuna Pacitan
Tahu tuna dikenal sebagai makanan khas yang harus dicoba saat mengunjungi Pacitan. Sesuai namanya, makanan ini menggunakan bahan utama dari ikan tuna. Apalagi Pacitan yang dikenal sebagai salah satu penghasil tuna di Indonesia. Penggunaan ikan tuna tersebut hanya akan diambil dagingnya saja. Selanjutnya akan digiling dan diolah dengan berbagai bahan dan rempah.
Tahu tuna tersebut nantinya akan di-pack dan dipasarkan ke beberapa pusat oleh-oleh khas Pacitan. Tidak hanya memiliki rasa yang nikmat, namun makanan ini juga mengandung banyak gizi. Hal ini karena ikan tuna kaya akan kandungan vitamin A, D, B6, B12, serta mineral. Tuna juga disebut mengandung omega 3 yang lebih tinggi dibanding daging ayam dan sapi. Saat ini tahu tuna juga mudah Anda temui di Pacitan.
Proses pembuatan tahu tuna mula-mulanya yakni dengan memilih ikan tuna yang kondisinya segar. Selanjutnya tuna tersebut akan dibersihkan terlebih dahulu. Setelah itu, tuna-tuna itu akan dipilah dan dipisahkan dengan durinya dan akan digiling. Apabila selesai digiling, maka mulai dimasukkan ke dalam kulit tahu yang sudah dibuang isinya.
Tahu yang berisi tuna akan dikukus sekitar 15 menit. Kemudian diangkat dan dipindahkan ke ruangan pendinginan 5 menit. Tahap selanjutnya proses packing, tahu tuna di packing satu per satu dan dimasukkan freezer. Kini produk tahu tuna Pacitan siap dipasarkan.
Cara Menikmati Tahu Tuna
Makanan yang satu ini dengan mudah Anda temui di warung kecil hingga restoran besar. Penyajian makanan ini bisa digoreng atau dikukus. Anda bisa memakannya bersama dengan nasi dan lauk lainnya. Namun juga bisa Anda santap tanpa nasi atau hanya dengan mencelupkannya ke sambal kecap. Bahkan lebih mantap lagi apabila disajikan dengan secangkir teh atau minuman hangat lain.
Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Pacitan, maka jangan sampai melewatkan makanan khas yang satu ini. Tahu tuna Pacitan adalah makanan yang mirip dengan tahu bakso, namun isinya di dalam tahu berisi gilingan ikan tuna. Makanan ini dengan mudah Anda jumpai di wilayah Pacitan. Pastinya bisa menjadi pilihan oleh-oleh khas Pacitan.
BACA JUGA :Rekomendasi Nasi Jotos Madiun yang Nikmat, Wajib Anda Coba
Soto Kutilang Madiun yang Terkenal Sejak Puluhan Tahun Lalu
Mengenal Jajanan Madu Mongso Khas Madiun, Manis dan Legit
Berikut sharing tentang jajanan tahu tuna khas Pacitan, semoga artikel ini bisa menambah wawasan dan bermanfaat buat teman-teman semua. Jangan lupa bantu dukung kami dengan mengikuti blog sebel461 dan semua media sosial sebel461. Kami sangat berterima kasih atas dukungan yang teman-teman berikan, Kami akan terus berusaha untuk menyajikan konten yang positif dan tentunya bermanfaat buat teman-teman.
Posting Komentar