Makanan Tradisional Madiun yang Enak dan Cocok untuk Oleh-Oleh

Makanan Tradisional Madiun yang Enak dan Cocok untuk Oleh-Oleh. Makanan tradisional Madiun bisa Anda cicipi saat mengunjungi kota Madiun. Madiun selama ini terkenal dengan makanan pecelnya yang khas. Pecel Madiun sudah menjadi identitas daerah ini, bahkan yang telah dikenal di seluruh Indonesia. Madiun juga mendapatkan julukan sebagai kota pecel dan kota brem.

Namun perlu Anda ketahui bahwa kuliner Madiun bukan hanya pecel saja atau brem saja. Ada berbagai makanan tradisional lainnya yang bisa Anda nikmati, tentu saja rasanya tak kalah nikmat.

Inilah Makanan Tradisional Madiun yang Bisa Anda Nikmati

Makanan khas Madiun selain bisa dimakan di tempat, bisa juga untuk Anda jadikan oleh-oleh. Berikut ini beberapa makanan tradisional yang bisa Anda coba.

Brem

Brem adalah makanan hasil dari fermentasi ketan hitam, namun hanya diambil sarinya saja. Selanjutnya diendapkan dalam waktu semalaman. Makanan ini memiliki bentuk persegi dan tekstur yang lembut serta sedikit rapuh. Saat ini, brem telah memiliki berbagai varian rasa yang bisa Anda coba. Mulai dari rasa coklat, keju, hingga stroberi. Tidak heran apabila banyak yang menyukai makanan yang satu ini.

Kue Manco

Manco adalah jajanan khas kota Madiun yang berbahan dasar dari ketan. Jajanan ini sebagai warisan dari nenek moyang. Bahkan mitosnya tidak bisa dibuat di daerah lain kecuali desa asalnya, yakni Desa Tambak Mas. Sebab, hanya manco buatan Desa Tambak Mas ini apabila digigit akan membentuk rongga di dalamnya. Makanan satu ini memiliki rasa yang gurih dan manis, bahkan harganya juga sangat murah.

Madumongso

Madumongso adalah salah satu jajanan khas yang sangat populer dan banyak disukai berbagai kalangan. Pembuatan makanan ini dari bahan dasar ketan hitam yang diolah hingga menjadi tape dan melalui proses fermentasi. Selanjutnya, dimasak dengan campuran gula dan santan hingga menyerupai dodol. Pengemasannya juga cukup unik karena dibungkus menggunakan kertas warna warni.

Lento Madiun

Makanan tradisional Madiun selanjutnya yakni ada lento khas Madiun. Lento ini terbuat dari singkong yang diserut kasar. Selanjutnya dicampur dengan tempe basi dan berbagai bumbu dasar lainnya. Proses pembuatannya juga sangat mudah. Anda hanya perlu mencampurkan berbagai bahan, kemudian terbentuklah adonan tersebut hingga bulat. Proses berikutnya goreng hingga matang.

Lempeng Puli

Makanan tradisional yang bisa Anda coba lainnya ada kerupuk khas Madiun yang terbuat dari nasi. Namun hati-hati saat akan membeli, karena banyak yang menggunakan bahan pengawet. Ciri lempeng puli berkualitas yakni tidak mudah pecah, tidak terlalu keras, dan lebih cepat berjamur apabila tidak langsung digoreng. Rasa makanan ini gurih, pas untuk teman makan atau dicocol sambal petis.

Berbagai makanan tradisional Madiun tersebut bisa Anda coba. Pastinya memiliki cita rasa enak dan nikmat, bahkan bisa dijadikan oleh-oleh.

BACA JUGA :
Pura Uluwatu Bali, Wisata Hits di Bali yang Wajib Anda Kunjungi
Lampung Walk, Tempat Liburan Kekinian dan Instagramable

Berikut sharing tentang beberapa makanan tradisional kota Madiun, semoga artikel ini bisa menambah wawasan dan bermanfaat. Jangan lupa bantu dukung kami dengan mengikuti blog sebel461 dan semua media sosial sebel461. Kami sangat berterima kasih atas dukungan yang teman-teman berikan, Kami akan terus berusaha untuk menyajikan konten yang positif dan tentunya bermanfaat buat teman-teman.